Dastatu tradizioa· Saborea lo tradicional
Bihotzez egindako platerak ezagutu itzazue · Las recetas desde el corazón
1910
Jatetxea jaio zen.
Modesto Etxeberria eta Maria Erkizia senar-emazteak izan ziren aitzindari eta lau generazioz jarraitu du familiaren negozioak gaurdaino. Jesus Etxeberria izan zen hauen oinordeko eta Tomasa Olaizolarekin batera hartu zuten jatetxearen ardura 1947.urtean
1984an, Miren Etxeberria eta Xanti Goikoetxearen esku utzi zuten, eta 2013 gaur arte, hauen seme Jonek darama jatetxearen gidaritza Nerea Belokirekin batera.
El matrimonio formado por Modesto Etxeberria y María Erkizia fue pionero y ha seguido el negocio familiar por cuatro generaciones. Lo sucedió a Jesús Etxeberria y se hicieron cargo del restaurante junto a Tomasa Olaizola en 1947
En 1984 fue cedido a Miren Etxeberria y Xanti Goikoetxea, desde 2013 Jon, su hijo y Nerea Beloki, llevan las riendas del restaurante.
Jatetxeko txokoak · Rincones del restaurante
Sariak · Premios
Etxeberria familiak euskal Sukaldaritza tradizionalarekiko apustua egitea erabaki zuen eta bere fruituak eman ditu. Pixkana, gero eta ezagunago egiten ari da jatetxea.
2022.urtean, Jon Goikoetxeak bere lehenengo saria irabazi zuen, Guía Repsoleko Eguzkia eman zioten, eta 2019. urtean berriz, BMW Gastronomia saria irabazi zuen.
La familia Etxeberria decidió apostar por la Cocina Tradicional Vasca y ha dado sus frutos. Poco a poco, el restaurante se va haciendo cada vez más popular.
En 2022, Jon Goikoetxea ganó su primer premio, le dieron el Sol de la Guía Repsol, y en 2019 ganó el premio BMW de Gastronomía.
Iraeta Jatetxea
HELBIDEA* DIRECCIÓN
Iraeta Bidea 10
20749 Iraeta- Zestoa Gipuzkoa
HARREMANETARAKO * CONTACTO
943.14.70.67
iraetajatetxea@gmail.com
ORDUTEGIA* HORARIO
Astelehenetik Larunbatera : 13:00-15:30
Igandeak itxita
Iraeta Jatetxea 